Завтрак долгожителя

Сегодня на завтрак у нас блюдо китайской кухни цзяо-цзы.
В Китае, данное кушанье известно уже более 2000 лет, это блюдо считается праздничным и его готовят лишь в преддверии важных и радостных событий. На Новый год в один из цзяо-цзы прячут монетку, считается, что тот, кому она достанется, будет преуспевать весь год. Кроме традиционных мясных начинок, цзяо-цзы начиняются рыбой, креветками, овощами и грибами. Есть их принято с соусом из соевого соуса, уксуса и молотого чеснока или с имбирно-соевым соусом.



Порывшись в тернетах в поисках рецептов, автор обнаружил что приготовление данного блюда занимает 60 минут.

Но у нас нет времени на длительную кулинарную прелюдию, поэтому выбираем более простой способ: "бросить в кипящую подсоленную воду". Десять минут и voilà. Имбирно-соевого соуса у меня нет, так что обходимся помидорным.

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.